Как выбрать лабораторный морозильник или холодильник

Лабораторные морозильники и лабораторные холодильники привлекли все большее внимание прессы из-за их важности для хранения вакцин между моментом изготовления и инъекцией в руку пациента. Как сообщается в Scientific American, лабораторные морозильники и лабораторные холодильники играют роль в «холодовой цепи COVID». В этой статье объясняется, как выбрать лабораторный морозильник или холодильник для вакцин от коронавируса и других температурно-критических продуктов.

Разница между лабораторными и бытовыми единицами

Лабораторный морозильник или холодильник спроектирован и изготовлен в соответствии с гораздо более строгими стандартами, чем те, которые обычно встречаются в бытовых или коммерческих устройствах. Вакцины, другие фармацевтические препараты, кровь и плазма, например, должны храниться в узких температурных диапазонах, чтобы избежать потери эффективности или порчи.

Важные моменты, которые следует иметь в виду

Правильное хранение этих и других чувствительных к температуре продуктов строго регламентируется такими организациями, как Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA), и такими агентствами, как Центры по контролю и профилактике заболеваний.

Например, неправильное хранение вакцин приводит к потере их эффективности, влечет за собой огромные издержки как из-за потери продукта, так и из-за расходов на повторную вакцинацию.
Хранение ценных или незаменимых биологических образцов — еще один пример, где правильный контроль температуры имеет решающее значение.
Затраты (и возможные штрафы), возникающие из-за неправильного хранения в лабораторных морозильниках и лабораторных холодильниках, служат достаточным оправданием их более высокой стоимости.
Вот почему так важны контроль температуры и ежедневный учет.

Категории лабораторных морозильников и холодильников

Лабораторные морозильники можно классифицировать по-разному, но мы начнем с температурной способности. Затем следуют другие рекомендации по выбору.

Хотя большинство лабораторных морозильников обычно работают от -10⁰C до -25⁰C, существуют исключения в зависимости от моделей. Низкотемпературные морозильники, опять же в зависимости от моделей, доступны для температур до – 25⁰, -30⁰ и -40⁰C.

Необходимость в моделях сверхнизкой температуры для хранения вакцин от COVID-19 часто упоминается в прессе, примером чего служит статья Scientific American, цитируемая выше. Опять же, в зависимости от модели, морозильники сверхнизкой температуры могут быть установлены в диапазоне от -40⁰ до -86⁰C.

Совет: если вы покупаете лабораторный морозильник, выбирайте тот, который обеспечивает необходимую вам температуру, поскольку чем ниже температура, тем больше энергии ему требуется.

Лабораторные холодильники обычно работают при температуре от 1⁰C до 10⁰C.

Пять правил выбора лабораторных морозильников и холодильников

В следующих разделах мы рассмотрим моменты, которые следует учитывать при покупке лабораторного морозильника или холодильника.

1. Регистрация температуры и температурные сигналы тревоги

CDC рекомендует дважды в день вручную проверять и регистрировать температуру в лабораторных морозильниках и холодильниках. Хотя это может показаться излишним в свете систем оповещения, автоматические устройства могут давать сбои. Это случалось.

Сигнализация является абсолютно важной функцией при хранении ценных вакцин, фармацевтических и биологических препаратов. Даже самый простой лабораторный холодильник и лабораторный морозильник могут быть оснащены дополнительными цифровыми термометрическими сигнализациями, состоящими из внутреннего датчика, вставленного в бутылку с гликолем и подключенного проводом, проходящим через прокладку дверцы со стороны петель или через дополнительные порты доступа датчика к внешнему модулю управления и отображения.

Назначение гликоля — «изолировать» датчик от реагирования на резкие колебания температуры, например, при открытии двери.

Следующим шагом является встроенная цифровая звуковая и визуальная сигнализация высокой/низкой температуры с дистанционными контактами сигнализации для оповещения персонала в других местах на объекте.

Дополнительные USB-регистраторы данных температуры со встроенными сигналами тревоги доступны для автоматической регистрации внутренних температур с запрограммированными пользователем интервалами с использованием прослеживаемых зондов NIST. Чтобы прочитать результаты, просто подключите USB-флеш-накопитель к компьютеру и перенесите данные на ПК для просмотра и архивирования.

2. Определите ваши требования к емкости

Важно рассчитать размер необходимого вам устройства, поскольку избыточная мощность не только приводит к более высокой стоимости, но и может занять ценное пространство. Например, CDC предлагает держать под рукой 60-дневный запас вакцин и заказывать замену каждые 30 дней, следя за сроками годности.

3. Ручная и автоматическая разморозка лабораторных морозильников и холодильников

Между ручными и автоматическими устройствами размораживания имеются важные различия.

Автоматические размораживающие устройства обычно предпочитают лаборатории и аптеки. Большинство моделей оснащены вентиляторами, которые циркулируют охлажденный воздух по всему устройству, создавая равномерную внутреннюю температуру. Некоторые модели позволяют пользователям контролировать частоту и продолжительность цикла размораживания. Заполнение устройства бутылками с продуктами или водой помогает снизить колебания температуры из-за циклов работы компрессора и открывания дверей.
Научные холодильники с ручным размораживанием охлаждают путем циркуляции хладагента по трубкам в стенах. Внутренняя разница температур заставляет холодный воздух циркулировать. Поскольку в холодильниках с ручным размораживанием нет принудительной циркуляции воздуха, они подходят для таких применений, как эксперименты в открытых контейнерах, где недопустимо высыхание продукта из-за движущегося воздуха.
Большинство лабораторий предпочитают автоматически размораживаемые научные морозильники из-за удобства. Они самообслуживаемые и не требуют наличия второго морозильника во время циклов разморозки. Некоторые автоматически размораживаемые морозильники оснащены оборудованием, позволяющим пользователю контролировать цикл разморозки.
Научные морозильники с ручным размораживанием работают по тому же принципу, что и холодильники с ручным размораживанием. Накопление льда на внутренних стенках и конденсаторе должно удаляться на плановой основе, что включает предоставление альтернативного пространства для морозильника во время операций размораживания.

4. Что насчет комбинированных лабораторных холодильников/морозильников?

Как правило, автономный научный холодильник и автономный научный морозильник будут поддерживать лучший контроль температуры, чем комбинированный холодильник/морозильник с одним конденсатором. Это следует учитывать, когда важен точный контроль температуры.

НО: Ограниченное пространство и необходимость обеспечения как охлаждения, так и замораживания предполагают комбинированный научный холодильник-морозильник. Вот краткое описание трех конфигураций дизайна:

Лучший контроль температуры обеспечивается комбинированным лабораторным холодильником/морозильником, где каждое отделение имеет свой компрессор, термостат и внешнюю дверь. Этот тип комбинированной модели рекомендуется для хранения продуктов, которые очень чувствительны к температуре.
Более дешевым вариантом для хранения менее чувствительных к температуре продуктов является лабораторный морозильник/холодильник с одним компрессором для обоих отделений. Два отделения имеют отдельные внешние двери и могут иметь отдельные регуляторы температуры. Поскольку холодный воздух из морозильного отделения поступает через вентиляционное отверстие в холодильное отделение, температуры двух отделений не являются полностью независимыми.
Если места мало, рассмотрите вариант холодильника/морозильника под столешницей или на столешнице. Обычно они представляют собой холодильную камеру, содержащую внутреннюю морозильную камеру с дверцей. В этом случае морозильная камера не имеет собственного термостата.

5. Где разместить лабораторный морозильник и холодильник

Это пример того, как семь раз отмерь, один раз отрежь — мантра профессиональных плотников. Или как парень, который построил лодку в подвале, а потом обнаружил, что она не пролезет в дверь.

Вот что следует учитывать при покупке научных холодильников и морозильников:

Размещение устройства. Убедитесь, что имеется достаточно физического пространства и что розетка находится поблизости (предпочтительно отдельная розетка); удлинители не рекомендуются.
Под столешницей против отдельно стоящих блоков. Встроенные блоки под столешницей не требуют места по бокам и сзади, так как они вентилируются спереди. Отдельно стоящие блоки обычно требуют места по бокам и сверху для циркуляции воздуха. Отдельно стоящие блоки имеют отделку по бокам, а также сверху и спереди. В зависимости от модели встроенные блоки могут иметь или не иметь отделку по бокам и сверху.
Боковые, верхние и задние зазоры для полноразмерных блоков. Спецификации производителей указывают эти требования. Некоторые конструкции, например, требуют несколько дюймов, в то время как другие могут быть плотно прижаты к боковым шкафам и задним стенкам.
Будет ли морозильник или холодильник для лабораторных работ под столешницей вписываться в существующую или планируемую обстановку? Если да, то достаточно ли места, чтобы оборудование могло нормально функционировать? Оставьте достаточно места для перемещения устройства для обслуживания.
Местная среда. Не размещайте холодильники и морозильники вблизи отопительных приборов или в местах попадания прямых солнечных лучей.

Дополнительное лабораторное морозильное оборудование

Стандартное и дополнительное оборудование, доступное для научных холодильников и морозильников, различается в зависимости от производителя и модели. Мы прокомментировали различные системы измерения температуры, мониторинга и сигнализации, некоторые из которых классифицируются как дополнительные.

Другие варианты для рассмотрения включают:

Колесики или выравниватели против ножек
Дверные замки и другие системы безопасности
Стеклопакеты и сплошные двери
Дополнительные полки
Ящики и корзины
Перевернутые дверные петли
Нержавеющая сталь против окрашенных наружных и/или внутренних поверхностей
Сенсорные порты для доступа к внутреннему научному оборудованию
Внутренние электрические розетки

Специальные лабораторные морозильники и холодильники

Для решения серьезных проблем безопасности могут потребоваться огнеопасные и/или взрывобезопасные блоки. Огнеопасные блоки разработаны таким образом, чтобы летучие вещества не могли воспламениться от внутренней случайной искры, например, от компрессора или освещения. Если атмосфера в самой лаборатории является летучей, необходимо указать взрывобезопасный лабораторный холодильник или морозильник. Эту тему следует обсудить с учеными BioEvoPeak